焦作这些饭店被暗访曝光!竟在厕所里熬高汤......
一些无良商家的行为,已到了让人无法想象、令人作呕的地步。8月13日,市“四城联创”指挥部行业卫生督导组工作人员在暗访时发现,有的商家竟在厕所里熬制高汤,还有的商家将粘有几十只苍蝇的粘蝇纸直接放在食材上。当天,督导组工作人员来到市军民街一家名为“赵记胡同烩面”的餐馆内。这家餐馆的餐厅、后厨的卫生条件尚可,然而,督导组工作人员在检查该店的厕所卫生时,不由得惊呆了。这个厕所不到2平方米,里面有一个蹲便器,脏兮兮的。在蹲便器旁边,竟放着一个煤球炉,炉上的锅里正熬着高汤。原来,这家餐馆的高汤竟是在厕所里熬制的!督导组工作人员立即责令该店负责人整改。
当天下午,督导组工作人员在市焦作街看到,一些深藏在背街小巷里的外卖店的卫生状况很差。
侯二小吃店、老狼大盘鸡店的店面都不明显,要不是门口有外卖骑手等着,很难发现这些外卖店。侯二小吃店里环境卫生脏乱差,而老狼大盘鸡店的问题更严重:厨房和卧室合而为一,切好的土豆放在桌上,不时有苍蝇叮上去。在一盆土豆上,放着一张粘有几十只苍蝇的粘蝇纸,令人作呕。“那你说,这粘蝇纸应该放哪儿?”在被问到粘蝇纸为什么放在食材上时,女店主竟一脸茫然地说。督导组工作人员说:“不管放哪儿,绝不能放在食材上。这样的菜,你吃得下吗?”女店主忙解释,她刚开店,没有经验,一定整改。
页:
[1]