本帖最后由 小李飞刀 于 2020-2-11 09:28 编辑
焦作月季花园酒店免费给焦作人民医院发热隔离病室一线抗疫医护人员提供免费爱心营养午餐！餐饮企业献爱心，全力支持抗疫一线！
专业+暖心！冯飞、冯运富，焦作人民给你们点赞了！ 焦作日报 2020.2.9
2月7日11时50分许，市第一人民医院发热隔离病室外，透过着一个只能伸过双手的小窗口，一盒盒热腾腾的营养午餐穿过隔离防线，带着一片爱心和温情，抵达奋战在一线的发热隔离病室医护人员手中。 _
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“谢谢你们提供这么丰盛的午餐！”小窗口内，发热隔离病室的医护人员招手致谢。“你们辛苦了！希望你们吃得好一点，早日战胜疫情！”小窗口外，带着口罩、防护手套的河南省劳动模范、月季花园酒店职工创新工作室主任冯飞给医护人员说。
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这已是该酒店第二次给发热隔离病室医护人员免费送营养午餐。为了做好这套由“司马怀府鸡”“怀牛膝烧牛腩”、家常青菜、怀山药银耳粥、水果组成的午餐。 冯飞带领创新工作室成员颇费了一番功夫——他们查找药膳资料，请教我市著名营养专家老中医，采用“四大怀药”配制不同食材，运用多种烹调技法，研发出能够增强人体免疫力的系列营养餐。
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近日，冯飞得知奋战在一线的发热隔离病室医护人员，每天与发热病人接触，既危险又辛苦，并且处于隔离状态。冯飞在感动之余，心中暗暗产生一个念头，要给这些医护人员免费送上营养餐，让奋斗在一线的医护人员能够补充营养，增强体质，才能全力和疫情抗争。
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2月5日中午，冯飞与市第一人民医院有关负责人联系后，将焦作月季花园酒店职工技术创新工作室结合焦作“四大怀药”研制的营养午餐，送至该医院发热隔离病室医护人员手中。
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2月7日10时30许，在资深注册中国烹饪大师冯运富的指导下，该酒店再次制作这套营养午餐。食材的选择、存储、烹饪十分讲究。厨房内进行全面消毒，饭盒消毒后，冯飞又拿消毒巾一一擦拭，一丝不苟。11时35分，做好的饭菜趁热装进箱子后，冯飞、冯运富带领酒店工作人员立即驱车赶往焦作市第一人民医院。
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11时45分许，冯飞、冯运富与酒店工作人员一起搬着饭菜，走步梯来到市第一人民医院发热隔离病室。为了隔离病毒，外部人员不能与奋战在一线的医护人员接触，只能通过一个小窗口相见。
“疫情结束前，我们还会继续提供营养餐食，希望通过我们创新制作的营养餐能提高一线医护人员身体抵抗力，为早日战胜疫情尽我们的一分力。”冯飞说。 焦作日报全媒体记者 李晓军 报道
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发表于 2020-2-10 11:52
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发表于 2020-3-1 12:10
