解放区全面推动创建省级食品安全示范区工作

~易~

近日，解放区食品监管部门

建立标准化现场检查制度

科学制订监督检查计划

让餐饮后厨不再成为

消费“盲区”和监管“黑洞”

《焦作日报》以

《解放区全面推动创建省级食品安全示范区工作》

为题，对此进行报道

2021年10月19日《焦作日报》A02版

解放区创建省级食品安全示范区工作推进会

连日来，解放区精准施策全方位启动省级食品安全示范区创建工作，高标准贯彻落实好市党代会精神，持续加强辖区食品安全监管，确保广大人民群众“舌尖上的安全”。

区市场监管局工作人员对沿街店铺进行食品安全专项检查

该区由区食品监管部门牵头建立了标准化现场检查制度，科学制订监督检查计划，确定检查项目、频次。主动学习上海、深圳等先进地区食品安全监管先进经验，结合城区实际，大胆探索建立了“人工智能+市场监管”平台，面向市场全面组织打造“互联网+监管”平台工作，大力实施和完善“明厨亮灶”计划，让餐饮后厨不再成为消费“盲区”和监管“黑洞”。

区市场监管局开展业务知识培训大讲堂

该区在重点街建立了食品安全监管执法、信息数据共享、风险预警、突发事件处置等方面合作机制，组织农业农村、公安、市场监管、检察院等部门联合开展食用农产品专项整治、“三小”食品专项整治、餐饮环节集中整治等食品安全专项行动，共检查食品生产经营单位1万余家。目前，该区的食品安全动态等级监管的平台越织越密，广大市民对食品安全的参与感、获得感、幸福感、安全感日渐增强，创建省级食品安全示范区，用最严格的监管，实现群众的“幸福指数”与“舌尖品质”同步提升。

焦作日报全媒体记者 李润生 通讯员 万妞妞 摄影报道