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冻成一团?大寒逢雨雪,快来看看节气科普。

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发表于 2022-1-18 11:47 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式





自19日夜间开始
我省自西向东将迎新一轮大范围雨雪天气
大风+降温+雪!
本周四开始,预计焦作将连下8天雨雪
保暖套装赶紧备起来!


为什么会这么冷?


1月20日是我国二十四个节气中最后一个节气

————大寒



古人认为,大寒是全年之中最冷的日子,比小寒还冷

但实际上,这种认知还需考量



数据显示,自1951年我国有气象记录以来,小寒更冷的年份占42%,大寒更冷的只有28%。除此之外,每年最冷的天气出现在小寒也多过大寒,从地域分布上来看,北方地区冷在小寒的更多,而南方地区冷在大寒的相对多些。



不过即便这样,也不能小瞧了它,正所谓“大寒小寒,冻成一团”。

大寒时节,大风。低温、雨雪频繁造访,寒潮南下,很容易形成灾害性天气,破坏交通与电力设施,

各地农事活动也受此影响,趋于减缓。

此时的农民们会把更多经理放在堆肥积肥和牲畜防冻上。

尽管如此,大寒也有益处。

农谚说:“大寒不寒,人马不安”

是说寒潮带来的低温,可冻死过冬的害虫,从而减轻第二年的病虫害,确保更好的农业收益。



最后一个节气不仅是结束,也意味着新的一年即将到来。

按照我国的风俗习惯,大寒之后,人们开始购置年货准备除旧迎新。

而与此相关的诸多节庆,如尾牙、祭灶、除夕等,都发生在大寒与立春之间。

其中,尾牙是闽南地区的民间传统节日,一年里最后一次祭拜土地神的日子。

在过去,商人们会在这天把祭过土地神的肉类分给员工食用,这就是所谓的“打牙祭”,尾牙一过,人们就可以安心等着过年


同时,大寒也是温补的最佳时节

初冬季节需吃柔润的食物,如蜂蜜、银耳、雪梨、甘蔗等,而到了现在这个寒冬季节,可以适当吃些牛、羊、鸡、狗等温性的肉类,也可以饮少许酒,活血通脉。如果内热比较重,汗多舌苔厚,容易心烦失眠、口干目涩、咽干咽痛,则在烹饪这些食物时加点知母等苦寒的药材,也可以配合吃豆腐、萝卜等清润的食物。







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沙发
发表于 2022-1-20 12:45 | 只看该作者
今天是大寒节气,看看这个节气科普挺好!
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