世间唯有美食与爱不可辜负,所以美食永远是人们挂在嘴边的话题,对于吃货们来说,美食是必不可少的,当然,我也属于吃货们中的一员啦,提到美食,我可是两眼放光啊~ 爱吃美食也要尝试着自己做嘛,美食节目成了我最近茶余饭后的活动项目,最近在看的90秒厨房,就是由赛普瑞斯独家冠名的,90秒厨房顺应现代社会快节奏的声活方式,,以90秒美食短视频的形式提供一个介绍美食制作方法、传授美食烹调妙招的媒体平台。 90秒厨房,里面的大厨老师就是著名的美食专家蒋汉银老师,近20年来,一直从事美食行业,获得了很多美食方面的职称和证书,在2017年还受邀参加央视财经频道(CCTV2厨王争霸国际大赛)评委。擅长法餐,地中海餐,墨西哥餐,美餐,犹太餐,德餐等西餐的制作与管理。尤其最擅长地中海餐,对鲜香草的调味深有心得。令我记忆尤深的就是蒋老师制作的“部队火锅”这道美食,今天来给你们分享一下制作方法吧~ 首先要准备的材料:鱼豆腐、奶酪片、小香肠、午餐肉、方便面、辣椒面、韩式泡菜、韩式辣酱、白芝麻、小香葱、蟹棒、鱼饼、鱼丸、年糕、洋葱、姜,还可以根据自己的口味适当的调加一些配菜哦~ 制作方法:首先,要先将洋葱、姜、蒜切块备用;然后将锅内放入底油,把这些配料放入锅内翻炒;第三步,将锅内放入牛肉馅,翻炒至散开;再加入韩国辣椒酱翻炒;将辣白菜切开放入锅内;加入清水覆盖到食材上面开火煮;把鱼豆腐、蟹棒、午餐肉等食材用刀划开再放入锅内,这样方便入味;然后可以把煮好的方便面加入进去;最后一步撒入小香葱、白芝麻、奶酪片。这样一道美味的部队火锅就做好啦~
这档节目每期都会有三道菜,在微信小程序搜索“90秒厨房”,就可以观看完整版,每道美食都是蒋老师亲自来教。很多时候人们都忙忙碌碌的在工作,总是随意对付自己的胃,不注意饮食的健康,但我们还是要对自己好一点,这样我们的胃才不会生病,每天才会元气满满,给生活多一点热情,生活才会给予你热情。 一起跟着赛普瑞斯“90秒厨房”,学做米其林大餐吧!
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