端午粽动员，泰斗中医院从粽子谈养生

说过的再见

一年一度的端午节又将来临，想必很多人在端午节都会吃上粽子，作为传统节日的必备品，又有多少人知道吃粽子可以给身体带来什么好处呢？下面就让泰斗中医院的专家来解释一下我们平常吃的粽子对身体究竟都有什么功效。

                              

1、补中益气

很多粽子中会有红枣，红枣可以保护肝脏和预防贫血。从中医饮食的养生观点来看，由于红枣的味道较甜和性质温热，有补血安神、补中益气的效果，临床上大多用在血虚萎黄、脾胃气虚、失眠多梦等病症的治疗。因此，把红枣做成粽子的馅儿，可以说是粽子中的“极品”。所以说吃个红枣粽子真的是既品尝了美味又是对健康极其有益的。

2、开胃健脾

五月过后，温度不断升高，人体表面的血流量增多，肠胃功能不断降低，很多人会出现苦夏消瘦的状况，吃糯米刚好可以改善这些问题。不光是其中包裹着的各种配料，仅仅就清香的叶子和香味扑鼻的糯米，就能让人瞬间有了食欲。对于有些吃东西消化能力不行的人，称之为“胃寒”的人来说，糯米是很有用的食物。泰斗中医院的专家建议：平时如果吃到一些让胃里发凉的食物，那就赶快吃上几个热粽子，那就会舒服很多。

3、利尿消肿

很多包的粽子里都含有红豆，它本身含有多种身体所需的营养物质，从中医饮食养生观点来看它还可以消肿解毒、清热祛湿、补血安神、清心除烦，促进人体的消化吸收。很多人经常会感冒发烧，多吃红豆其实就可以缓解症状，与绿豆相得益彰，简直是消暑良药。

4、清热解毒

粽子一般都会使用芦苇叶作为外包装，粽叶具有无污染和“一次性”的特点，是真正的绿色食品包装。在我国历史的长河中，有位著名的中医药学家李时珍，在他写的《本草纲目》中称粽叶具有“降火止血、排毒去肿、治吐血、小便问题、肿痛”等功效。通常用来包粽子的叶子有荷叶、竹叶、芦苇叶和假黄梨叶等。但是不同地区所用的叶子种类也不同，在北方地区大部分都是芦苇叶，南方地区大部分是荷叶或竹叶，它们本身都具有很好的药用性能。例如：芦苇叶可以清肺止渴，利水通淋；竹叶可以清心降火、渗湿利尿；荷叶能消暑解热和利尿通便。作为食物的外包装，其具备零污染和纯天然的特性，因此被当今中医学家称之为“天然绿色食品”。

5、美白养颜

粽子中含有的红枣、糯米等都是可以起到一个美白养颜作用的。泰斗中医院的专家建议：随着盛夏的到来，女性朋友们可以多吃粽子，绝对是一个美白的好选择。