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白灼虾

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发表于 2019-9-26 11:22 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
鲜虾大多数的人都选择做麻辣虾等重口味的,现在给懒人们介绍个清淡养生的白灼虾。所用食材都是家中常备。鲜海虾,生姜,香葱,花生油,酱油。
01.鲜虾去掉虾须,虾线洗净备用。
02.香葱洗净打成葱节,生姜切片放入锅中烧开,水烧开之后放入适量的花生油,搅拌均匀,可以让鲜虾出锅后颜色更为鲜亮好看。
03.将提前整理好的鲜虾放入水中白灼大约3-5分钟,迅速出锅(可在冷水中过一下)。
04.简单调制蘸料(酱油+花生油)
白灼虾做好,只需吃的时候简单蘸酱就好。

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