“和兴集团”杯焦作市美食月暨美食大赛启幕

小李飞刀 · 发表于 2020-7-9 09:34

“和兴集团”杯焦作市美食月暨美食大赛启幕！2020.7.8夜

2020.07.08 小李飞刀

“和兴集团”杯焦作市美食月暨美食大赛启幕！

小李飞刀文字、摄影、录像！

2020.7.8夜！“和兴集团”杯焦作市美食月暨美食大赛启幕当天，在活动现场——焦作市新安路，虽然不是正式开幕，但意想不到的生意火爆，现场游客摩肩接踵、人潮汹涌！各个摊档前都挤满了食客，餐桌全部坐满集聚的客人！保守估计，当晚前来美食月的食客数万人！

今天傍晚，也是高考结束的时候，许多家长带着孩子来美食月放送闲逛，挑选可口的美食！解放区政府发起组织的这场美食月活动，提升了当地餐饮经济的发展，繁荣了市场，振奋了人心，给疫情肆虐下困顿几个月辗转不前的美食业打了一针兴奋剂！700个摊位包含了美食、购物、非遗产品、文玩、文创等多种行当的服务，提供了一个美食带动人气、引领其他商业品类齐头并进的创富宝地！

本次美食月由焦作优质房地产公司和兴集团冠名，焦作最负影响力的网络媒体——山阳论坛承办，一众网络大咖等自媒体平台到场采访助阵发布朋友圈等社交媒体广为宣传，起到了传播焦作美食正能量、吸引更多食客光顾的效果！

美食月分为七个区：美食区：约100个摊位，统一摊位风格

品尝区：统一摆放桌椅，作为消费者品尝美食、休息区域

购物区：300个摊位，包含新货、二手物品、易货交易、车体后箱售卖的形式

非遗区：100个摊位，捏糖人，制作手工艺品摊位等

文玩区：100个摊位，摆放古文玩产品摊位

文创区：100个摊位，有创意和设计感的产品或服务区域

网红打卡区：铜人、小丑、孟婆汤、不倒翁等真人表演

每周五活动：嘉年华

每周末活动：美食大赛、吃瓜大赛、啤酒大赛

还有美食大赛、线上抽奖、网红人气店评选、美食达人评选、美食摄影比赛、圆梦创业大赛、吃西瓜大赛、快喝啤酒大赛、嘉年华等多种多样的文娱项目！

在食客们吃着各类美食、畅饮燕京原浆鲜酿啤酒、燕京U8啤酒的同时，组委会还安排了丰富多彩的文艺演出，以及婀娜多姿、婉转腰身的不倒翁小姐姐和你亲切握手，高大的小丑食街巡游，让食客们在品尝美食的同时感受文化的氛围，获得精神的享受！

启幕当天数万食客光顾，飞刀预测，美食月一个月的光顾食客有可能达到百万之众，焦作美食月将成为焦作的一个品牌载入史册，这条网红街将成为焦作美食的代表和典范！

2020.07.09 小李飞刀

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小李飞刀 · 发表于 2020-7-9 09:49

为扎实做好“六稳”工作，全面落实“六保”任务，扶持焦作餐饮行业转型提升，上档升级，打造焦作餐饮名店、名厨、名吃、名街，提振消费信心，促进创业就业，规范地摊经济，加快全域旅游城市发展，培育“夜经济”和本地文旅IP，解放区政府联合焦作市餐饮协会，共同主办“和兴集团”杯焦作美食月暨美食大赛。

主办方：

焦作市餐饮协会

焦作市解放区人民政府

承办方：

焦作山阳论坛

总冠名：

焦作和兴房地产开发有限公司

媒体支持：

河南日报、河南广播电视台、凤凰网、大河报、大河网、东方今报、猛犸新闻、河南经济报、焦作日报、焦作广播电视台、焦作晚报、解放视窗、本地知名公众号及社交平台

时间：持续一个月，7月8日至8月8日

地址：中国北京海淀区上地十街

活动范围：所有餐饮类品牌和餐饮门店（不限区域，外省市有意进驻焦作的餐饮行业均可报名参加）

比赛地点：焦作市解放区（以比赛前实际通知为准）

◆此次美食月含10项主题活动◆

1.美食月活动

时间：7月8日~8月8日

主会场：新安路西段

分会场：各个街道办事处餐饮集聚区

报名渠道：

线上报名：关注“解放视窗”微信公众号，点击“美食活动”选项，进入报名页面进行报名，报满为止

线下报名：民主路与新安路交叉口和兴鑫悦府售楼部

活动要求：凡在焦作市范围内面向市场经营、有固定场所且证照齐全，符合卫生要求的餐饮企业均可报名。每天16时后可入驻摊位

管理规则：1.商户的卫生防护应符合卫生要求，不得有影响食品卫生的污染源，配合相关部门进行留样检测；2.管理人员负责后勤、巡查现场及处理突发事件。

区域总览：美食区、品尝区、购物区、表演区、非遗区、文创区、古玩区、网红打卡区

附：美食月布场鸟瞰图及效果参考图

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活动流程：

7月8日美食月活动开幕式

起始时间：晚7：30~9：00

美食区：约100个摊位，统一摊位风格

品尝区：统一摆放桌椅，作为消费者品尝美食、休息区域

购物区：300个摊位，包含新货、二手物品、易货交易、车体后箱售卖的形式

非遗区：100个摊位，捏糖人，制作手工艺品摊位等

文玩区：100个摊位，摆放古文玩产品摊位

文创区：100个摊位，有创意和设计感的产品或服务区域

网红打卡区：铜人、小丑、孟婆汤、不倒翁等真人表演

每周五活动：嘉年华

每周末活动：美食大赛、吃瓜大赛、啤酒大赛

2.美食大赛

“和兴集团”杯美食大赛暨焦作地方名吃名菜评选赛程

初赛时间：7月11日14时30分~17时30分和7月18日14时30分~17时30分，共计2场

复赛时间：7月25日20时~21时30分

复赛地点：新安路室外主会场

决赛时间：8月8日20时~21时30分

决赛地点：新安路室外主会场

报名方式：关注“解放视窗”微信公众号，点击美食月活动，进入报名页面

参赛商户：焦作市范围内面向市场经营、有固定场所且证照齐全，符合卫生要求的餐饮企业均可报名，报名商户经审核后，限100家

通过综合得分，评选一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名，授予获奖证书以及牌匾。

3.线上抽奖活动

线上抽奖活动时间：7月6日~8月8日

奖品分别为“嗨吃卡”和“锦鲤卡”

奖品内容：

（1）“嗨吃卡”：美食节现场指定店铺免费品尝一份（时间为美食月举办期间）

（2）“锦鲤卡”：在此次参与美食大赛的所有门店中，每家门店免费体验一次2人套餐（使用时间截止到2020年12月31日）

参与方式：

关注“解放视窗”微信公众号，点击美食月主菜单，点击“嗨吃卡”或“锦鲤”抽奖链接，进行抽奖报名

奖品数量:

“嗨吃卡”活动期间每天5份，共计155份

“锦鲤卡”共计10份

开奖时间：

“嗨吃卡”活动时间：7月6日至8月7日

活动期间每天晚上6时开奖，开奖后中奖用户会收到短信通知

“锦鲤卡”8月8日晚上7点系统自动抽奖

4.网红人气店评选

时间：7月8日~8月8日

参与方式：所有焦作特色餐饮类、酒吧类商家

用户参与方式：关注“解放视窗”微信公众号，点击网红人气店铺评选活动，进入活动主页进行参与

报名参赛的餐饮门店，可制作gif动图1张，在“解放视窗”微信公众号参加网络投票活动。参与评选的网红店应在门口或LED显示屏设置“‘和兴集团’杯焦作美食月暨美食大赛网红店评比参赛店”，并推出进店顾客打开微信参与投票减免5元消费等优惠套餐，积极引导市民参与转发投票，最终选出销量最高的5家店铺，餐饮协会对其授予“最佳人气店铺”的牌匾。

5.“美食达人”评选

活动时间：7月8日开始，8月1日结束

参赛选手：全民参与不限年龄，有抖音号即可

参赛方式：参赛选手需提交符合抖音发布要求的拍摄，在解放区“解放融媒”官方抖音号统一发布，以点赞量进行评选

评奖方式：本活动本着公平、公正、公开的方式进行评奖，评出一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名，优秀奖4名

获奖奖品：

一等奖获奖者将颁发1000元现金

二等奖获奖者将颁发500元现金

三等奖获奖者将颁发300元现金

优秀奖获奖者将颁发100元现金

(注：8月8日美食月闭幕式现场颁发奖金，未到场者视为自动放弃领奖资格)

6.美食摄影比赛

截止时间：7月26日

线上投票评比时间：7月27日~8月7日

投票平台：解放视窗

线下展览时间：7月27日~8月7日

颁奖时间：8月8日闭幕式当天

奖项设置：

一等奖 1名 2000元

二等奖 2名 1000元

三等奖 4名 500元

优秀奖 10名 200元

等级奖获得者不重复，同一作者获入选奖不超过2幅

以上均颁发荣誉证书和奖金

投稿方式：

1.本次活动只接受网络投稿：jfqsyjxh@163.com（作品+姓名+联系方式）

2.主办单位保证不公开或泄露投稿个人非公开信息。投稿作品为JPG格式，图片统一处理为长边不小于1000像素，文件大小控制在500KB以内。(注：8月8日美食月闭幕式现场颁发奖金，未到场者视为自动放弃领奖资格)

7.圆梦创业大赛活动策划

本次大赛分为报名、初选、比赛三个环节。

第一阶段：报名阶段（7月9日~19日）。本次报名采取“电话咨询、邮箱报名”方式，参赛者须在报名截止前将《报名表》电子表（报名表见附件1）、营业执照副本扫描件、创业实体照片（门头照1张+环境照1张）、8分钟项目PPT展示发至指定邮箱（zj2902030 @126.com），报名成功将收到短信通知。

第二阶段：初选阶段（7月20日、21日）。由大赛组委会对报名参赛项目进行初步现场评审，采取“审核报名资料原件+工作人员实地调查”的方式进行遴选优秀创业项目10个，初选入围者将收到短信通知。

第三阶段：决赛阶段（7月28日）。决赛设主评委1名、专业评委4位，大众评审10-20人。由大赛组委会组织初选成功项目进行评审，依据参赛资料、现场演讲展示、评委提问等方式现场打分，主要参考创业者及其团队素质、项目市场前景、创业资源、社会效益、现场风采。选手得分=主评委和专业评委评分总分*70%+大众评审评分总分*30%，按照选手最终得分依次从高到低排列。

大赛奖励：

本次大赛设一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名，大赛组委会对比赛获奖的项目，颁发奖杯和证书，择优推荐其参加省、市级创业大赛。

此外，凡报名成功的首次创办企业或从事个体经营、自工商登记注册之日起正常经营一年以上的大中专学生（含毕业5年内的普通高校、职业学校、技工院校毕业生及在校学生，毕业5年内留学回国人员）、就业困难人员、贫困家庭劳动力、返乡农民工为登记负责人的，给予一次性创业扶持5000元。

8.吃西瓜大赛

活动时间：美食月7月17日（周五晚7:30开始）

活动地点：主会场及分会场

参与方式：主持人根据现场的热情氛围中，随机选取积极踊跃举手的市民（男女老少不限）

活动规则：

①每次选6~8人为一轮，初赛一共进行5轮，分别获胜五个小组冠军；五个小组冠军再进行一次决赛battle，最终选出一位西瓜MVP达人！

②吃西瓜比赛将一轮一轮进行，每次6—8人进行比拼，西瓜均匀切块，摆放在赛桌上，由工作人员演示吃剩的标准（不剩红瓤，如有明显的红瓤，则比赛成绩无效），在宣布比赛开始后最快吃完且符合标准者获胜。

获奖物品：

最终获胜者将颁发西瓜MVP达人奖1人：200元啤酒兑换券

每小组的获胜者将颁发西瓜大王奖4人：100元啤酒兑换券

剩下的参与者每人颁发参与奖：50元啤酒兑换券

9.“快喝啤酒”大赛

活动时间：美食月7月24日（周五晚7:30开始）

活动地点：主会场及分会场

参与方式：现场报名，活动现场设立啤酒报名处

参赛人数：60名（先到先得）

注意事项：

1.未满18周岁的未成年人不可参赛；

2.患有心脏病、高血压、冠心病、糖尿病不可参赛，孕妇不可参赛；参赛者需量力而为，身体最重要；

3.参赛者在酒后需能控制自己，不能出现醉酒闹事现象，一经发现取消参赛资格；

4.参与者需按照规定参赛；

5.喝酒不开车，开车不喝酒！

比赛规则：

1.比赛参与人数60人，分为10组每组6人，每组依次进行

分别获胜10个小组冠军；10个小组冠军再进行一次决赛battle，最终选出一位“快喝”达人

2.主持人宣布开始后，选手方可快喝比赛，提前喝啤酒者将不记成绩

3.选手所喝啤酒剩余酒份不能超过1厘米（不可浪费），违者将不记成绩

4.每个参赛选手分配等量的啤酒，以选手喝啤酒的速度为成绩评出奖项

5.最终比赛规则以现场情况为准

获奖物品：

最终获胜者颁发“快喝”达人奖1人：200元啤酒兑换券

每小组获胜者颁发“快喝”速度奖9人：100元啤酒兑换券

剩下的参与者每人颁发参与奖：50元啤酒兑换券

10.嘉年华活动

活动时间：美食月期间

活动地点：主会场

行为艺术：孟婆汤、站街铜人、不倒翁、小丑巡街气球秀、cosplay

文化演艺：文体局出节目、组织教育机构演出、焦作市网红大赛获奖者出席演出

游戏体验：由主持人来活跃气氛串场做游戏

①单人游戏踢毽子：每轮现场随机选5人，两分钟时间看谁踢的多，每轮的胜出者奖励50元啤酒兑换券一张

②双人游戏瞎子穿拖鞋：每轮现场随机选人，2个人为一组，蒙眼者原地转圈后，指挥者发出“前后左右口令”使蒙眼者穿上拖鞋。计时比赛用时最短者胜出奖励50元啤酒兑换券一张

③单人游戏坐气球：每轮现场随机选5人，分别把气球放在凳子上坐爆，每人分配10个气球，计时比赛用时最短者胜出奖励50元啤酒兑换券一张

④双人游戏背夹气球：每轮现场随机选10人，两两组队，每组分配10个气球，用时最短把气球全部夹爆者胜出奖励50元啤酒兑换券一张

附：美食月活动执行时间表

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“和兴集团”杯焦作市美食月暨美食大赛启幕

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