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马上就要到中秋节了,又到了吃大闸蟹的时节。要说起大闸蟹,可能很多人第一印象就是阳澄湖大闸蟹了!在焦作,也有不少售卖阳澄湖大闸蟹的门店!可是焦作人你知道吗,你花高价钱买到的大闸蟹可能是“冒牌货”!下面,我就来揭秘一下这所谓的"阳澄湖大闸蟹"其中的奥秘!以防大家再上当受骗!
揭秘一:洗澡蟹!
我们先来了解一下“洗澡蟹”是什么意思:在春季3、4月份,商家将即将蜕壳结束的大闸蟹(成年蟹至少要蜕壳五次),从附近产地捕捞出来,成批地放到了阳澄湖中,进行“洗澡”!
小编在网上查询得知,阳澄湖大闸蟹的全国直营门店中,河南只有一家,而且还是在郑州!
而焦作那些打广告宣称是阳澄湖大闸蟹的门店,其蟹源来自何处?!到底是“洗澡蟹”还是大闸蟹?!这些问题我们消费者都无从得知......
揭秘二:化学药水
由于阳澄湖大闸蟹品类特殊,有“青背白肚,金爪黄毛”身形。所以一些不法商家,就利用化学药水给螃蟹美容冒充阳澄湖大闸蟹。用刷子一刷,蟹肚马上白白净净,即使是专业户都不好从外观上分辨,更不用说普通消费者。
揭秘三:自制防伪标志
没想到阳澄湖大闸蟹的防伪戒指和证书都有假货了!小编在网上搜索,发现多家网店都有出售“大闸蟹防伪戒指”,甚至“防伪证书”。这些东西甚至连实体店的店主都难以分辨,更不用说普通消费者。
揭秘四:十买九假
“十买九假”已经成为业内对阳澄湖大闸蟹市场销售现状的一个概括!而且今年阳澄湖大闸蟹预计总产量为1000吨左右,可谓是直线下降,比前几年少了50%还多!在这种情况下,究竟有多少阳澄湖大闸蟹可以进入河南市场,而且河南还只有郑州一家!那么问题就来了!消费者在焦作可能会买到正宗的阳澄湖大闸蟹吗?!
花着正宗阳澄湖大闸蟹的钱,却买着冒牌货的“阳澄湖”大闸蟹,这实属是让消费者在当冤大头啊!
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