说年味

hmhk · 发表于 2018-2-22 08:26

      这些年过年，大家都说，年味越来越淡，真没意思。那么年味是什么呢？我反复地考虑这个问题，终于悟出，年味就是一种心情。是一种仕么心情呢？是一种期盼，是一种渴望，是一种看到红红的春联就兴奋，听到一声爆竹就陶醉的心旷神怡。       那么这种情感，也就是年味，为仕么会越来越淡呢？究其因，无外乎社会的进步，经济的发展，大家的钱袋子越来越满使然。为仕么要这样说呢？回忆一下就明白了。在改革开放前，生产力低下，大家都没钱，都在受穷，那时的年味多浓呢？巴巴地过年，好吃一嘴。其实真吃不了仕么。我记得，那时过年串亲戚，也就是配着蒸馍，吃碗粉条菜而已。粉条菜里，有几丝肉，几个素丸点缀。
      想一想，那时的人好热格几。温饱问题解决不了，都在忍饥挨饿。那个年代，也是人人都是大肚汉的年代。越是没啥吃，越是能吃。这里我说一下，年轻人也许不相信，但确实是真的。生产队时，遇到吃加班饭，一个人能吃五斤面。五斤面擀的面条，足有满满一洗脸盆。真不可思议呀，是咋吃下的。但确确实实是吃下了。
      能够吃下的原因，无非有二。一是轻易逮不着，好不容易逮着了，怎能不吃个过瘾？二是，没啥油水，自然能多吃。那时的肉，也就四五毛钱一斤，可大家都吃不起，好多人家成年不吃肉，只是到过年才割一点，解解馋。这里我想到了发生在那个时代的二斤肉的故事。讲起来令人心酸，听起来催人泪下。只当是进行忆苦思甜教育，我说一下吧。
      故事发生在改革开放前夕的四十年前。过年了，我一个本家叔叔割了二斤肉，兴高采烈地回家了，对我婶婶说，今年过年，咱割了二斤肉，肥肥实实过个好年。我婶婶可高兴坏了，一年没吃一星肉，这下可过瘾了。麻利地把肉切了，搁锅炒炖起来。一锅肉，冒着热气，满屋香。我婶婶那个高兴呀，忍不住尝了尝。这一尝可坏了事，再也经受不住诱惑，尝来尝去，把一锅肉尝完了。我叔叔回来了，发现一锅肉没了，就问我婶婶。我婶婶说，炖时间长了，肉都化了。我叔叔一听，火冒三丈，上去就给了我婶婶一个耳光。我婶婶赶快跑，我叔叔就跟着追打起来。我婶婶跑到了我家，给我妈说了实话。这时我叔叔也追来了，说非打死我婶婶不可。我父亲掏出两块钱，递给我叔叔说，算了算了，你拿这钱再去割四斤肉，好好过年吧！
      改革开放四十年，彻底改变了忍饥挨饿的时代，国家已全面实现了小康，正在昂首阔步向现代化迈进。值此盛世，谁还稀罕过年吃那一嘴。现在老百姓的生活，可以说，天天都在过年，天天都比过年强。这也就难怪年味越来越淡了。